給食参観

8月２日金曜日ひまわり組で給食参観をおこないました😄
保護者の方には給食の準備から片付けまでを自由に参観していただきました！
遊戯室では当日の給食（豚肉の冷しゃぶ・切干大根の和え物・刻み昆布のじゃこ煮・オレンジ）を
少しずつですが試食をしてもらいました。

冷しゃぶの豚肉は疲労回復（ビタミンB1）睡眠のリズムを整える（ビタミンB12）、鉄が豊富です！
切干大根はカルシウム（なんと‼生の大根の20倍）、カリウムが豊富です。
カリウムは熱中症予防に欠かすことのできないミネラルなので暑い夏に取り入れたい食材です。
子どもたちは切干大根も昆布もペロリと食べている姿も保護者の方に見てもらえました😝